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Ofen Feta Pasta mit Kirschtomaten – einfaches Trend-Rezept

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Diese Ofen Feta Pasta mit Kirschtomaten vereint cremigen Feta, süße Tomaten und aromatische Kräuter zu einem unkomplizierten, herrlich aromatischen Nudelgericht – ideal für stressige Tage und besonders beliebt bei Pasta-Fans.
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Ofen-Feta-Pasta-mit-Kirschtomaten
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 2 Personen
Gericht: Abendessen, Mittagessen
Küche: Mediterran
Kalorien: 550
Schwierigkeit: Einfach
Zutaten Ausrüstung Zubereitung Nährwerte Notizen

Zutaten
  

  • 200 g Pasta nach Wahl, z.B. Penne oder Fusilli
  • 200 g Kirschtomaten
  • 150 g Feta am Stück
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Stück Knoblauchzehe gehackt
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 0.5 TL Salz
  • 0.25 TL Pfeffer
  • 1 Handvoll frisches Basilikum zum Servieren

Kochutensilien

  • 1 Backform ca. 20x30 cm
  • 1 Kochtopf

Zubereitung
 

Vorbereitung
  1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Kirschtomaten waschen und Knoblauchzehe schälen sowie fein hacken.
Zubereitung
  1. Feta in die Mitte einer Backform legen, Kirschtomaten darum verteilen. Knoblauch darüberstreuen.
  2. Alles mit Olivenöl beträufeln, mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Backform auf mittlerer Schiene für 30 Minuten in den Ofen geben, bis der Feta weich ist und die Tomaten aufplatzen.
  4. Währenddessen Pasta nach Packungsanleitung al dente kochen. Anschließend abgießen und etwas Nudelwasser auffangen.
  5. Backform aus dem Ofen holen, Feta und Tomaten vorsichtig mit einer Gabel vermengen, bis eine cremige Sauce entsteht.
  6. Pasta zur Sauce in die Backform geben und alles gut vermischen. Bei Bedarf etwas Nudelwasser ergänzen.
  7. Mit frischem Basilikum bestreuen und direkt servieren.

Nährwerte (Schätzung pro Portion)

Calories: 550kcalCarbohydrates: 65gProtein: 18gFat: 21g

Notizen

Du kannst die Kirschtomaten nach Belieben durch Datteltomaten ersetzen. Für eine vegane Variante verwende veganen Feta. Mit Chilis kannst du es würziger machen. Die Pasta lässt sich gut am nächsten Tag aufwärmen.