Zutaten
Kochutensilien
Zubereitung
Zubereitung
- Erdbeeren, Magerquark, Milch, Proteinpulver, Erythrit und Zitronensaft in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren.
- Die Masse in den Ninja Creami Behälter füllen, verschließen und mindestens 12 Stunden im Gefrierfach einfrieren.
- Nach dem Gefrieren den Behälter in den Ninja Creami setzen und das Eis-Programm starten.
- Bei Bedarf die Masse mit 1–2 EL Milch noch einmal cremig spinnen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Eis sofort genießen oder kurz antauen lassen, falls es zu fest ist.
Nährwerte (Schätzung pro Portion)
Notizen
Für einen veganen Genuss ersetze Magerquark und Milch durch pflanzliche Alternativen. Du kannst auch andere Beerensorten verwenden. Das Eis lässt sich im gefrorenen Zustand bis zu einer Woche im Behälter aufbewahren. Je nach Proteinpulver die Süße ggf. anpassen.
