Zutaten
Kochutensilien
Zubereitung
Vorbereitung
- Milch, Sahne, Zucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in einer Schüssel gut verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Vier Schoko-Kekse grob zerbrechen und unter die Eis-Mischung rühren.
- Die Masse in den Ninja Creami Gefrierbehälter füllen, verschließen und mindestens 12 Stunden, am besten über Nacht, im Gefrierfach durchfrieren lassen.
Eiszubereitung mit dem Ninja Creami
- Nach dem Gefrieren den Behälter aus dem Gefrierfach nehmen und in den Ninja Creami einsetzen.
- Das Programm „Eiscreme“ auswählen und den Vorgang starten.
- Die restlichen zwei Schoko-Kekse grob zerkrümeln. Nach dem ersten Durchgang die Krümel als Mix-In hinzufügen und das „Mix-In“-Programm ausführen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
- Das fertige Eis in Schalen geben und nach Wunsch mit weiteren Keksstücken toppen.
Nährwerte (Schätzung pro Portion)
Notizen
Du kannst auch laktosefreie Milch/Sahne verwenden. Für extra cremiges Eis fügen Sie etwas Frischkäse (ca. 30 g) zur Basis hinzu. Das Eis nach dem Mixen sofort verzehren, da hausgemachtes Eis härter werden kann. Kekssorte nach Geschmack variieren.
