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Ninja Creami Beeren Eis – cremig & fruchtig

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Dieses selbstgemachte Beeren Eis aus dem Ninja Creami ist in wenigen Minuten vorbereitet und überzeugt mit natürlichem Fruchtgeschmack und einer besonders cremigen Konsistenz. Perfekt für heiße Sommertage und Gelüste auf eine gesündere Eis-Variante!
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Ninja-Creami-Beeren-Eis
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2 Personen
Gericht: Dessert
Kalorien: 200
Gerät: Ninja Creami
Ernährungsweise: Vegetarisch
Schwierigkeit: Einfach
Zutaten Ausrüstung Zubereitung Nährwerte Notizen

Zutaten
  

  • 250 g gemischte Beeren TK oder frisch
  • 180 ml Vollmilch oder pflanzliche Milch
  • 80 g griechischer Joghurt mind. 5% Fett
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz

Kochutensilien

  • 1 Ninja Creami
  • 1 Gefrierschale passend zum Ninja Creami
  • 1 Mixer

Zubereitung
 

Vorbereitung
  1. Die Beeren mit Milch, Joghurt, Honig, Zitronensaft und einer Prise Salz in einem Mixer fein pürieren.
  2. Die Mischung in die Gefrierschale des Ninja Creami gießen und luftdicht verschließen.
  3. Mindestens 12 Stunden im Gefrierfach komplett durchfrieren lassen.
Zubereitung
  1. Die gefrorene Mischung aus dem Gefrierfach nehmen und in den Ninja Creami einsetzen.
  2. Im Eis-Modus (Ice Cream Modus) cremig zerkleinern lassen.
  3. Nach Bedarf noch einmal auf „Re-Spin“ mixen, wenn das Eis noch zu fest ist.
  4. Das cremige Beeren Eis sofort servieren und genießen.

Nährwerte (Schätzung pro Portion)

Calories: 200kcalCarbohydrates: 27gProtein: 7gFat: 6g

Notizen

Du kannst unterschiedliche Beerensorten verwenden – Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren oder Brombeeren. Für eine vegane Variante einfach pflanzlichen Joghurt und Milch sowie Ahornsirup verwenden. Wer es weniger süß mag, verwendet weniger Honig. Reste lassen sich bis zu einem Tag tiefgekühlt und anschließend erneut im Ninja Creami aufbereiten.