Air Fryer Bacon Chips – Knusprige Bacon-Scheiben schnell gemacht
Diese Air Fryer Bacon Chips sind herrlich knusprig, in wenigen Minuten fertig und perfekt als würziger Snack, Low-Carb Knabberei oder Beilage. Komplett ohne zusätzliches Fett und mit minimalem Aufwand zubereitet.
Zutaten
Kochutensilien
Zubereitung
Zubereitung
- Den Air Fryer auf 200 °C vorheizen.
- Bacon-Scheiben mit einem Messer in etwa 3–4 cm breite Stücke oder Streifen schneiden.
- Bacon-Stücke in einer Schüssel nach Geschmack mit Pfeffer und optional Paprikapulver würzen.
- Baconstücke gleichmäßig und ohne Überlappung in den Korb des Air Fryers legen.
- Für 8–10 Minuten knusprig ausbacken. Nach der Hälfte der Zeit den Korb einmal schütteln oder die Baconstücke wenden.
- Nach Ende der Garzeit die Bacon Chips auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
- Warm genießen oder ausgekühlt als knusprigen Snack servieren.
Nährwerte (Schätzung pro Portion)
Notizen
Für besonders knusprige Chips Baconstücke möglichst flach legen und nicht überlappen lassen. Die Garzeit variiert je nach gewünschtem Bräunungsgrad und Dicke des Bacons. Reste nach dem Auskühlen luftdicht aufbewahren – sie bleiben auch am nächsten Tag noch knackig. Für Abwechslung können auch Gewürzmischungen wie BBQ-Rub verwendet werden.