Ninja Creami Mango Joghurt Eis – cremig, fruchtig & einfach

Name: Ninja Creami Mango Joghurt Eis – cremig, fruchtig & einfach
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 250 g reife Mango (frisch geschält, gewürfelt); 200 g griechischer Joghurt (mind. 5% Fett); 30 g Zucker (nach Geschmack); 1 TL Zitronensaft (frisch); 1 Prise Salz

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Dieses Mango Joghurt Eis aus dem Ninja Creami ist herrlich cremig, erfrischend und in wenigen Minuten zubereitet. Mit frischer Mango, griechischem Joghurt und nur wenig Zucker holst du dir den Sommer ins Haus – ideal für heiße Tage!

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Vorbereitungszeit 10

Gesamtzeit 10

Portionen: 2 Personen

Gericht: Dessert, Snack

Kalorien: 180

Gerät: Ninja Creami

Ernährungsweise: Vegetarisch

Schwierigkeit: Einfach

Zutaten Ausrüstung Zubereitung Nährwerte Notizen

Zutaten

250 g reife Mango frisch geschält, gewürfelt
200 g griechischer Joghurt mind. 5% Fett
30 g Zucker nach Geschmack
1 TL Zitronensaft frisch
1 Prise Salz

Kochutensilien

1 Ninja Creami
1 Mixer alternativ Pürierstab
1 Gefrierbehälter passend zum Ninja Creami

Zubereitung

Mango schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Die Mango zusammen mit Joghurt, Zucker, Zitronensaft und einer Prise Salz in einen Mixer geben.
Alle Zutaten fein pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Masse in den Gefrierbehälter des Ninja Creami füllen und mindestens 12 Stunden einfrieren.
Den gefrorenen Behälter in den Ninja Creami einsetzen und im Eiscreme-Programm verarbeiten lassen.
Nach Bedarf die Konsistenz mit dem Re-Spin-Programm noch cremiger machen.
Das Mango Joghurt Eis sofort servieren und genießen.

Nährwerte (Schätzung pro Portion)

Kalorien: 180kcalKohlenhydrate: 30gProtein: 6gFett: 5g

Notizen

Du kannst die Zuckermenge nach Wunsch reduzieren oder durch Honig ersetzen. Für eine vegane Variante nimm pflanzlichen Joghurt. Wenn das Eis zu fest ist, nach dem ersten Spin einen Esslöffel Milch oder Joghurt unterrühren und erneut spinnen. Im Gefrierfach bis zu 2 Wochen haltbar.