Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Air Fryer – einfach & lecker

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Diese knusprigen Hähnchenschenkel aus dem Air Fryer gelingen besonders saftig und aromatisch, brauchen kaum Öl und sind in 35 Minuten fix zubereitet. Ideal als schnelles Abendessen oder proteinreiches Familienessen.
Knusprige-Hyhnchenschenkel-aus-dem-Air-Fryer
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 2 Personen
Gericht: Abendessen
Kalorien: 490
Gerät: Air Fryer
Schwierigkeit: Einfach

Zutaten
  

  • 4 Stück Hähnchenschenkel mit Haut
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer

Kochutensilien

  • 1 Air Fryer
  • 1 Schüssel
  • 1 Küchenpinsel

Zubereitung
 

Vorbereitung
  1. Hähnchenschenkel mit Küchenpapier trocken tupfen.
  2. In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren.
  3. Die Gewürzmarinade gleichmäßig auf den Hähnchenschenkeln verteilen und einmassieren.
Zubereitung
  1. Air Fryer auf 200 °C vorheizen.
  2. Hähnchenschenkel mit der Haut nach unten in den Air Fryer-Korb legen.
  3. Für 15 Minuten garen, dann wenden und weitere 10 Minuten mit der Hautseite nach oben knusprig backen.
  4. Hähnchenschenkel herausnehmen, kurz ruhen lassen und servieren.

Nährwerte (Schätzung pro Portion)

Kalorien: 490kcalKohlenhydrate: 3gProtein: 36gFett: 36g

Notizen

Für extra Würze kannst du etwas Chili oder Rosmarin zur Marinade geben. Die Hähnchenschenkel schmecken heiß oder kalt. Reste im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag genießen. Die Garzeit kann je nach Air Fryer leicht variieren.