Einfaches Vanille Protein Eis im Ninja Creami

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Dieses Vanille Protein Eis ist cremig, eiweißreich und lässt sich ganz unkompliziert im Ninja Creami zubereiten. Perfekt als gesunder Snack oder dessertfreundliche Nascherei mit extra Protein-Power!
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Vanille-Protein-Eis-Ninja-Creami-Rezept
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen: 2 Personen
Gericht: Dessert, Snack
Kalorien: 220
Gerät: Ninja Creami
Ernährungsweise: Low Carb
Schwierigkeit: Einfach
Zutaten Ausrüstung Zubereitung Nährwerte Notizen

Zutaten
  

  • 300 g Magerquark
  • 150 ml fettarme Milch
  • 30 g Vanille Proteinpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL Erythrit (oder anderes Süßungsmittel nach Wahl)

Kochutensilien

  • 1 Ninja Creami
  • 1 Messbecher
  • 1 Löffel

Zubereitung
 

Zubereitung
  1. Magerquark, Milch, Vanille Proteinpulver, Vanilleextrakt und Erythrit in eine Schüssel geben.
  2. Alle Zutaten mit einem Löffel oder Schneebesen gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Die Mischung in den Ninja Creami Behälter füllen und mindestens 8 Stunden (am besten über Nacht) einfrieren.
  4. Nach dem Gefrieren den Behälter in den Ninja Creami einsetzen und im Ice Cream-Modus cremig pürieren lassen.
  5. Bei Bedarf mit einem Spritzer Milch erneut mixen, falls das Eis zu fest ist.
  6. Das Vanille Protein Eis direkt genießen oder portionsweise servieren.

Nährwerte (Schätzung pro Portion)

Kalorien: 220kcalKohlenhydrate: 14gProtein: 30gFett: 3g

Notizen

Du kannst das Erythrit durch Honig oder Agavendicksaft ersetzen, beachte dann die Kalorien. Wer es extra cremig mag, ergänzt einen Spritzer Sahne. Für einen anderen Geschmack probiere Schoko- oder Karamell-Proteinpulver. Im Eisfach aufbewahrt, bleibt das Eis mehrere Tage genießbar, bei erneutem Mixen wieder schön cremig.